تجارة «المعشوقة السمراء» في الإمارات تسجل 510 آلاف طن بـ 7.6 مليار درهم

أعلن المركز الاتحادي للتنافسية والإحصاء بأن تجارة البن والقهوة والشاي لدولة الإمارات وصلت خلال الشهور التسعة الأولى من 2024، إلى نحو 7.6 مليار درهم، بوزن إجمالي ناهز 510 آلاف طناً.

وأشار المركز الى أن تجارة الإمارات من المشروب المفضل لدى أغلبية السكان، توزع على واردات بـقيمة أربعة مليارات درهم، بوزن 298 ألف طناً، وصادرات بقيمة لامست 1.3 مليار درهم، بوزن 54 ألف طن، وإعادة تصدير بـقيمة 2.3 مليار درهم، بوزن 158 ألف طناً.

وتأتي هذه الطفرة في استهلاك القهوة لما لها أهمية ومكانة مميّزة في التراث الإماراتي والعربي، فهي رمز الكرم وحسن الضيافة والحفاوة بالضيف، وهي كذلك سيدة المجالس، ورفيقة العربي التي لا يضاهيها شيء.

هذه المكانة المميّزة كانت دافعاً للجهود من أجل إدراجها ضمن القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للبشرية في «اليونسكو»، والتي كللت بالنجاح في عام 2015، من خلال طلب تقدمت به دولة الإمارات والسعودية وسلطنة عُمان وقطر.

لم تقتصر على أهميتها كعنصر من عناصر التراث، بل انعكست في العديد من المبادرات التي منحت هذه «المعشوقة السمراء» حضوراً عصرياً انتقلت به من قلب التراث إلى واجهة الأنشطة الاقتصادية والاجتماعية والثقافية، فأطلقت دائرة الثقافة والسياحة- أبوظبي في عام 2019، ضمن جهودها للحفاظ على الموروث الثقافي، أول بطولة من نوعها مخصّصة لإعداد القهوة العربية، وتنظم حالياً ضمن فعاليات مهرجان الحصن، وتنقسم إلى ثلاث مسابقات، هي: صانع القهوة وتحميص القهوة وأفضل مشروب مبتكر بالقهوة العربية.